Tras licenciarse en Derecho de por la Universidad de Emory y de la Facultad de Derecho de la Universidad de Miami, George empezó a ejercer la profesión en 1994 en un respetado bufete de defensa de la aviación. Luego de esto, abrió su propio bufete de abogados en 1996 dedicándose al el manejo de lesiones personales y casos de accidentes de trabajo. George expandió el bufete a otras partes del país, abriendo primero en Tennessee en el 2006. Posteriormente, amplió la empresa a los numerosos estados en los que opera actualmente.

George dirige las operaciones del bufete en todo el país y participa activamente en todos los despachos y en casi todos los casos de la firma. George ha obtenido numerosos veredictos y acuerdos que superan el millón de dólares y sigue tramitando demandas por lesiones graves.

Le gusta correr largas distancias, esquiar, jugar al tenis y viajar, y es conocido por tener un par de zapatillas de correr en cada oficina de la empresa.

Admisiones en el Colegio de Abogados: Florida, Georgia, Tennessee, Oregón, Washington, Maine, Michigan, Dakota del Norte, Wisconsin, Nueva York, Illinois y el Distrito de Columbia.